Эмийн болон эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүний нийтлэг хэлбэр нь Гелатин капсул, Гелатин капсулын химийн найрлага нь бүтээгдэхүүний чанар, аюулгүй байдлын хувьд чухал ач холбогдолтой юм. Гелатин капсулын химийн найрлагыг ойлгох нь экспортлогч, олон улсын худалдан авагчид бүтээгдэхүүний стандартыг илүү сайн үнэлэхэд тусална.
Гелатин капсулын гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь амьтны коллагены гидролизаар хийсэн желатин, байгалийн өндөр молекул уураг юм. Коллаген нь ихэвчлэн үхэр, гахай, гахайн мах, желатинаас гаралтай амьтдын арьсан дээрээс гаргаж авдаг. Гелатин өөрөө өөрөө холимог бөгөөд глейкин, гельто, гельто, гидато, уян хатан чанар, уян хатан чанар, уян хатан чанар, уян хатан байдал, биоцит, биоцомпатик гэх мэт.
Гелатинаас гадна капсул, капсулууд нь гүйцэтгэлийг сайжруулах эсвэл тодорхой хэрэгцээнд дасан зохицоход бага хэмжээний олон тооны өдөөгч агуулж болно. Жишээлбэл, Глицерол эсвэл Сорбитол эсвэл сорбитол нь капсулын уян хатан байдлыг өдөөж, хэврэг хагаралаас урьдчилан сэргийлэхэд ихэвчлэн ашигладаг; Titanium Dioxide нь тунгалаг капсул үйлдвэрлэхэд нарнаас хамгаалах тос болгон ашиглаж болно; Нэмж дурдахад өөр өөр бүтээгдэхүүний хэрэгцээг хангахын тулд бага хэмжээний хадгалалт эсвэл пигментүүд нэмж болно. Гелатин капсулууд нь олон улсын хүнсний аюулгүй байдал, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүнүүдэд аюулгүй байдлыг хангахын тулд олон улсын хүнсний аюулгүй байдлын стандартыг дагаж мөрдөх ёстой.
Сүүлийн жилүүдэд ургамал дээр суурилсан капсулыг эрэлт хэрэгцээ нь аажмаар нэмэгдсэн, ялангуяа цагаан хоолтон, хоолны дэглэмийн хязгаарлалт. Ургамлын капсул нь гельатинаас өөр химийн бодис агуулсан үндсэн найрлагыг (HPMC) ашигладаг. Гэсэн хэдий ч уламжлалт желатин Капсулууд боловсорсон процесс, өргөн хэрэглээний улмаас зах зээлд гол цэгүүд хэвээр байна.
Олон улсын худалдааны хувьд Гелатин Капсулын чанарын стандартууд нь ихэвчлэн хятад фармакопоия эсвэл International Particoeias (USP, EP гэх мэт), металлын хязгаарлалт, металлын хязгаарлалт гэх мэт шалгуур үзүүлэлтүүд юм. Экспортч компаниуд өөрсдийн бүтээгдэхүүнүүд өөрсдийн бүтээгдэхүүнүүд нь зорилтот зах зээл, ялангуяа eu болон АНУ-ын бохирдуулагч, бохирдуулагчтай холбоотой бүс нутагт.
Гелатин капсулын химийн найрлага нь тэдний физик шинж чанар, хэрэглээнд шууд нөлөөлдөг. Эдгээр үндсийг ойлгох нь компаниудад олон улсын зах зээлд тохиромжтой бүтээгдэхүүн сонгоход тусална.
